Следим за шефами любимых ресторанов в режиме онлайн. Андрей Матюха Шеф и владелец «The Печь» и «Угли-Угли» на просторах Instagram рассказывает о блюдах из меню своих ресторанов, публикует видео-рецепты и анонсирует гастроужины. А совсем недавно Андрей показывал закулисье ремонта «Угли-Угли» в видеоформате.
Евгений Козубов Шеф Cafe Krasnodar прибыл к нам из северной столицы, поэтому известен далеко за пределами Краснодара. Евгений работал в таких проектах, как «Probka на Цветном» (Москва), «Плакучая ива» (Сочи), «Татин» (Спб). К тому же он – амбассадор фестиваля GASTREET. Полезного контента о гастроивентах будет достаточно! Ариша Задунайская Бренд-шеф Madyar Collection в Instagram показывает работу компании, что называется, «изнутри». В прошлом году мы все пристально следили за открытием «Джимми Чу» и Sunny Cafe, правда? А еще Ариша делится информацией о кулинарных мастер-классах и гастроквестах с ее участием. Александр Семыкин Главный на кухне краснодарских проектов ресторатора Тахира Холикбердиева. Добавляйте Александра в подписки и следите за новинками из недавно сменившего локацию Bikini, брутальными «мясными» кадрами из «Скотины» и апгрейдами меню старого-доброго Mr. Drunke Bar. Владимир Степаненко Владимир заведует кухней «Чо-Чо» и «Катеньки-Катюши». В скором времени к этому списку добавится новая локация «Чотких ресторанов» – «Птичка-невиличка». В профиле шеф делится сезонными обновлениями меню, персональными фаворитами и рабочими моментами из жизни ресторанов. Эленика Корелова Cоздатель и идейный вдохновитель «Сельдерей Healthy-bar» и Zanoza Open Bar. Подписывайтесь, чтобы получать каждодневную дозу позитива, вдохновляться на ЗОЖ и пробежки по утрам. Или чтобы попытаться узнать секрет идеальных круассанов Эленики.
